今日は マツタケご飯

秋になると 1回は食べたくなりますね

マツタケご飯

マツタケの香りにひかれて 韓国産マツタケを手に入れたので
お吸い物と マツタケご飯を作ることになりました。

マツタケご飯

こぶだしに
今回は色付けにニンジンを入れたもので 炊くことにしました

 

こちらが炊き上がり

マツタケご飯

 

マツタケご飯コンニャクに煮しめと 切り干し大根は自家製
お味噌汁は、モクズガニの足で ダシを取って作ったもの

ゴマ豆腐は既製品でした 笑

 

美味しかった! ごちそうさまでした

 

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